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尖沙咀必食正宗新加坡地道菜 超过30年老店好时沙嗲

2020-07-07 来源:O烛生活   |   浏览(243)
(Presented By Good Satay)

讲起尖沙咀搵食,点少得字号老嘅好时沙嗲呢?如果你未听过,只可讲句︰少年,你太年轻了!不过好食嘅嘢无分年龄层,屹立尖沙咀好时中心超过30多年嘅好时沙嗲,可以话係一众食客嘅集体回忆!当中必食正宗新加坡地道菜式,试过一定爱上!

正宗新加坡地道风味︰好时沙嗲

呢间经典老店好时沙嗲可以话係香港星马菜始祖!多年嚟主打多款新加坡地道菜式,无论材料及酱汁都係每日新鲜炮製,味道正宗、无添加、平实价钱,再加上餐厅经过全新装修后座位更宽敞舒适,日日都吸引众多新旧客嚟到品尝,尤其食饭时段更加大排长龙。

必点!特嫩海南鸡饭

人气咁高企,当然係有原因,就係回点率最高嘅「海南鸡饭」。肉质细嫩嘅三黄鸡每朝新鲜来货,再用独有浸鸡嘅方法,先可以令到鸡肉特别嫩滑!而家好多餐厅都只用普通白饭,但好时沙嗲依然坚持原味道,配鸡油饭够晒香,再加一碗椰菜清鸡汤,在港已歎到正宗海南鸡饭风味!

尖沙咀必食正宗新加坡地道菜  超过30年老店好时沙嗲
「海南鸡饭」鸡肉无骨啖啖嫩滑,油饭又够香,再配搭每日新鲜自製嘅无添加酱料(姜葱、酸辣酱、甜豉油),Yummy!(HK$55)

另一人气之选︰喇沙

新加坡地道菜又点少得「喇沙」呢?「喇沙」最重要係汤底,好时沙嗲由10多种材料炮製,味道十分有层次,而辣度适中非常易入口,加上米粉软硬度刚刚好,配料有豆卜、鲜虾、白鱼蛋等,劲足料,的确令人回味无穷!

尖沙咀必食正宗新加坡地道菜  超过30年老店好时沙嗲
「喇沙」汤底香气逼人,闻到已经吞晒口水,嚟好时沙嗲一定要食呀!(HK$51)

新加坡地道风味惹味小食

想点一啲小食,推介「星洲炒萝蔔糕」同埋「沙嗲串烧」,真係超惹味!两款都係食客必点之选。「星洲炒萝蔔糕」嘅萝蔔糕係师傅每日新鲜製造,入口外脆内绵,叫人食到唔停口!而「沙嗲串烧」有鸡、牛、猪任君选择,师傅会用无烟烧烤炉烧製,肉质嫩滑唔韧,配埋自家製酱汁花生味劲浓,好食到不得了!

尖沙咀必食正宗新加坡地道菜  超过30年老店好时沙嗲
「星洲炒萝蔔糕」份量十足,味道一点点辣味,即使唔太食辣都可以一试!(HK$61)
尖沙咀必食正宗新加坡地道菜  超过30年老店好时沙嗲
即点即烧,香嫩肉串加极浓花生味酱汁,简直完美配搭!(HK$51/ 半打)
尖沙咀必食正宗新加坡地道菜  超过30年老店好时沙嗲
炒过嘅花生以搅拌机中慢速度搅碎成半碎粗粒,口感香脆,再与十多种香料煮成浓酱,足见师傅对食物品质嘅坚持同心机!

爽口弹牙「粉丝虾煲」

爱好海鲜嘅朋友记得试埋「粉丝虾煲」啦!严选马来西亚海虾 - 虎虾,大大只,啖啖虾肉够弹牙,而汤底经过长时间熬製,粉丝将精华吸收晒,鲜味浓郁,冲击味蕾,简直一试难忘!

尖沙咀必食正宗新加坡地道菜  超过30年老店好时沙嗲
虾肉够弹牙爽口,粉丝吸收虾汤精华,保证啖啖鲜味!(HK$103)

款款菜式都落足心机,唔怪得咁好味啦,而家提起都吞晒口水!仲有,凡惠顾满HK$200出示此Facebook post: www.facebook.com/weekendweeklyjetso/posts/2331714386956312,仲送价值HK$38嘅香辣银鱼仔花生一份(优惠期到止),劲惹味,佐酒最啱!

唔好讲咁多,嚟紧嘅朋友众会,就约埋佢哋一起去尖沙咀,歎返餐正宗新加坡地道菜啦!

尖沙咀必食正宗新加坡地道菜  超过30年老店好时沙嗲
辣味、银鱼仔加花生呢个配搭非常香口,绝对係佐酒最佳拍档!

好时沙嗲

地址:尖沙咀幺地道63号好时中心144-148号舖

电话:27399808

营业时间:星期一至日 11:45 – 22:00

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